गुड़ से होने वाले फायदे जानकार हैरान रह जायेंगे आप

सर्दियों के मौसम में सेहत की सुरक्षा के लिए गर्म कपड़े पहनना जरूरी लेकिन गर्म कपड़े आपको केवल बाहरी सुरक्षा दे सकते हैं अंदर से नहीं। आइए हम आपको बताते हैं कि आप अंदर से अपनी सेहत की सुरक्षा कैसे कर सकते हैं।

आपको केवल अपने दैनिक खान पान में एक चीज का सेवन को बढ़ावा देना है जिसे गुड कहते हैं, क्योंकि गुड़ में कैल्शियम फास्फोरस और आयरन जैसे तत्व अच्छी मात्रा में मिलते हैं।

आयुर्वेद संहिता के अनुसार यह पदार्थ शीघ्र पचने वाला, खून बढ़ाने वाला, भूख बढ़ाने वाला होता है, इसके अतिरिक्त गुड़ से बनी चीजें खाने से कई बीमारियों से छुटकारा भी मिलती है।

आइए जाने गुड़ के स्वास्थ्य लाभो के बारे में-

त्वचा के लिए लाभकारी-

गुड आपकी त्वचा के लिए बहुत अच्छा होता है, यह आपकी त्वचा को स्वस्थ और आकर्षक बनाने में मदद करता है। गुड ब्लड से खराब टॉक्सिन को दूर करने में मदद करता है, जिससे आपकी त्वचा चमकने लगती है और मुहांसों की समस्या भी नहीं होती है

प्रदूषण का असर कम करे-

यदि आप किसी ऐसे कारखाने या फैक्ट्री में काम करते हैं, जहां पर प्रदूषण का स्तर सामान्य से ज्यादा है, तो आपको प्रतिदिन कम से कम 100 ग्राम गुड़ का सेवन करना चाहिए।

गुड़ का सेवन आप खाने के साथ या फिर खाने के बाद भी कर सकते हैं, ऐसे में आपके शरीर पर प्रदूषण का असर कम होगा।

हड्डियां बनेगी मजबूत-

यदि आपके जोड़ों में भी दर्द रहता है तो गुड़ के साथ अदरक खाना आपके लिए अच्छा रहेगा। गुड़ में प्रचुर मात्रा में कैल्‍शियम और फास्‍फोरस पाया जाता है।ये दोनों ही तत्‍व हड्डियों को मजबूती देते हैं।

खून की कमी दूर करे-

गुड़ आयरन का बड़ा स्रोत है, यदि आपका हिमोग्‍लोबिन कम है, तो रोजाना गुड़ खाने से आपको फायदा होगा। इस कारण प्रेग्नेंट महिलाओं को डॉक्टर गुड़ का सेवन करने की सलाह देते हैं।

एनिमिया के मरीजों के लिए गुड़ बहुत फायदेमंद होता है।

पेट के लिए फायदेमंद-

यदि आपके पेट में कब्ज, गैस या एसिडिटी की समस्या है, तो गुड़ खाने से आपको फायदा मिलेगा। यदि आपको खट्टी डकार आती हैं तो गुड़, सेंधा नमक और काला नमक मिलाकर खाने से आराम मिलेगा।

खाने के बाद गुड़ खाने से पाचन शक्ति अच्छी रहती है और भूख खुलती है।